판교 현대백화점 중식당 js가든, 마무리는 고구마맛탕으로 골랐습니다

판교 현대백화점 9층 중식당 js가든 커버 — 고구마맛탕이 신의 한 수

판교 현대백화점 9층에 있는 중식당 js가든에 다녀왔습니다. 9층에 식당가가 모여 있는데 그중에서 이곳을 골랐어요. 식사를 마치고 다른 층을 둘러보기도 편하더라고요.

탕수육, 게살볶음밥, 국물 있는 면 두 가지를 시켰고 마지막에 후식 하나를 더 골랐습니다. 상이 꽤 푸짐했어요. 접시 하나하나가 큼직해서 나눠 먹기에도 넉넉했습니다.

전부 맛있게 잘 먹었는데, 그중에서도 맨 마지막에 나온 후식 하나가 유독 기억에 남았어요. 순서대로 적어볼게요.

js가든 판교점
경기 성남시 분당구 판교역로146번길 20
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상차림 — 탕수육부터 면 요리까지

js가든 판교점 한 상 — 게살볶음밥, 산라탕면, 소고기탕수육

자리에 앉고 얼마 지나지 않아 요리가 하나둘 올라오기 시작했습니다. 접시가 큼직해서 넷이 먹어도 넉넉해 보이는 상이었어요.

소고기탕수육 — 소스는 종지에 따로 나오고 튀김옷은 얇다

가장 먼저 나온 건 소고기탕수육이었습니다. 소스를 부어서 내지 않고 종지에 따로 줍니다. 찍어 먹는 방식이에요. 고기가 두툼하게 썰려 있고 튀김옷은 얇아서 먹다 보니 느끼하지 않더라고요. 고기 씹는 맛이 확실해서 맛있게 먹었습니다. 곁들여 나온 무절임과 매콤하게 무친 양파채, 청양고추까지 밑반찬도 함께 비웠어요.

게살볶음밥 — 대게살을 듬뿍 올린 볶음밥

이어서 게살을 듬뿍 올린 볶음밥이 나왔습니다. 게살이 결대로 큼직하게 찢겨 있어서 씹는 맛이 좋았어요. 밥알은 고슬고슬했습니다. 국물 있는 면과 같이 먹기에 딱 맞았어요.

산라탕면 — 걸쭉한 국물에 고추기름을 두른 모습

산라탕면은 산미가 적당히 있으면서도 담백하고 개운한 맛이었어요. 계란과 버섯이 듬뿍 들어가 있고, 그릇 가운데에 고추기름을 둥글게 둘렀습니다. 대파를 곱게 썰어 한가운데 소복하게 올려주는 것도 눈에 띄더라고요. 국물이 걸쭉해서 마지막 한 숟갈까지 맛있게 잘 먹었습니다.

우육면 — 소고기와 채소가 듬뿍 들어간 국물 요리

우육면은 육향이 진하고 고소하면서도 깔끔했어요. 소고기와 양파, 빨간 피망과 초록 피망, 표고버섯이 넉넉하게 들어가 있어서 국물만 떠먹어도 든든하더군요. 그릇 가장자리로는 반달 모양의 흰 건더기도 여럿 보였고요. 국물과 건더기가 둘 다 잘 어울려서 참 맛있게 먹었습니다. 끝까지 다 비웠어요.

마무리 — 고구마맛탕이 신의 한 수

고구마맛탕 — 얼음물 한 그릇을 가운데 두고 담아낸 모습

마지막으로 고구마맛탕을 시켰습니다. 갓 튀겨져 나와서 달게 입힌 겉면이 굉장히 뜨거운데, 접시 가운데에 얼음물이 담긴 그릇을 같이 내줍니다. 고구마 조각을 접시 둘레에 꽃잎처럼 빙 둘러 담고, 그 한가운데에 얼음물 그릇을 놓는 방식이라 모양부터 눈에 띄었어요. 뜨거운 맛탕을 얼음물에 살짝 담갔다 건져 먹으면 식감이 확 살아납니다. 씹을 때 「바사삭」 소리가 날 정도예요.

식사를 배부르게 마친 뒤였는데도 이 한 접시 때문에 마무리가 확실하게 남았습니다. 얼음물에 담갔다 건지는 그 짧은 순간이 은근히 기다려지더라고요. 여러 요리 중 하나를 꼽으라면 이 집에서는 단연 이 후식이었습니다.

방문 전에 알아두면 좋은 것

  • 위치 — 백화점 9층 식당가에 있습니다. 여러 식당이 한 층에 모여 있어서 고르기 편해요.
  • 좌석 — 좌식이 아니라 등받이가 있는 테이블 자리라 무릎 불편한 분들도 편하게 앉을 수 있었습니다.
  • 호출 — 테이블마다 호출 벨이 놓여 있어서 직원을 눈으로 찾아다닐 필요 없이 바로 부를 수 있었습니다.
  • 주차 — 백화점 지하주차장을 이용하면 되고, 식사 금액에 따라 주차 지원이 일부 됩니다.
  • 후식 — 고구마맛탕은 같이 나오는 얼음물에 살짝 담갔다 건져 드세요. 그냥 집어 먹는 것과 식감이 확실히 다릅니다.
  • 메뉴 — 탕수육과 게살볶음밥, 국물 있는 면 두 가지에 후식까지 다섯 접시를 시켰습니다. 접시가 큼직해서 넷이 나눠 먹기에 넉넉했어요.

총평 — 판교 현대백화점에서 중식 생각날 때

js가든은 판교 현대백화점 9층 식당가에 있는 중식당입니다. 탕수육부터 국물 있는 면 두 가지, 게살볶음밥까지 골고루 먹어봤는데 하나같이 맛있었어요.

가격대는 좀 있는 편이지만, 이 집은 전반적으로 음식을 다 잘합니다. 이날 시킨 다섯 가지 요리 중에 아쉬운 접시가 하나도 없었고, 다음에도 망설임 없이 다시 찾을 것 같습니다.

백화점에서 식사할 곳을 찾고 있다면 한번 들러보세요. 일행이 여럿이라면 탕수육과 볶음밥, 면 두 가지를 나눠 시켜 다양하게 맛보는 것도 좋겠어요. 식사 후 다른 층에서 쇼핑이나 볼일을 이어가기에도 동선이 편했습니다. 그리고 마지막에 나오는 고구마맛탕, 이건 꼭 시켜보세요.

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— 대식가 푸디짱의 미식이야기 (@efoody79)

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js가든 판교점
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